中藥煲湯食譜大全

在煲湯的時候可以添加一些滋養腎陰、溫補腎氣的中藥，這樣做藥膳更易使患者接受。可以加枸杞、女貞子、墨旱蓮、杜仲、續斷、、山藥、絞股藍、肉蓯蓉、補骨脂、益智仁。

清補型的有蓮子燉雞、清補涼燉瘦肉、西洋參燉竹絲雞、雞腳燉花生等；滋補強身型的有黨參北芪燉竹絲雞、淮山枸杞子燉狗肉、淮山枸杞子燉兔肉、高麗參燉雞、淮山枸杞子燉羊肉等。常見菜肴有：雪豆燉蹄花、帶絲燉全鴨、板栗燉雞、豆芽燉排骨、番茄燉牛肉、蘿蔔羊肉湯、蓮藕排骨湯、南瓜蹄花湯、幹豇豆燉土雞等等。這些滋補的東西也不能天天吃的，消化不了，以每一個星期吃一次為宜