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問題 13年11月03日

炒扁豆的功效

問題描述炒扁豆的功效?我喜歡將扁豆煮這吃，但室友他們都說炒的好吃，有藥效。請問炒扁豆的功效與作用是什麼？有什麼禁忌？

網友回答

2000年01月01日 00:00

炒扁豆炒用健脾止瀉，治脾胃虛弱，飲食不進而嘔吐泄瀉者。還有化濕,消暑之功效。炒著吃是可以的。只要採用正確製作方法，對人體有利無害。一定要熟的。