你好亞麻籽油如何辨別真假？

你好，毛亞麻籽油呈深琥珀色，並有強烈的特殊氣味，經堿煉和脫色後，油呈黃色透明液體，有亞麻籽油固有的氣味、滋味，其脂肪酸組成為飽和脂肪酸9～11%;油酸13～29%;亞油酸15～30%;亞麻酸40～60%，是典型的乾性油。乾燥性能較強，在工業上大量用於油漆、防腐塗料、印刷等工業，還可用於制革和醫藥，國際上習慣將其列為工業用油。