食物核糖核酸

你好，天然食物中的核苷酸主要以核酸的形式存在，動物肝臟、海產品含量最豐富，豆類次之，穀物類食物含量較低。食物中攝入的核苷酸大部分在胃腸道消化，並分解成核苷酸、核苷、嘌呤、嘧啶，在小腸上段吸收。成年健康人的飲食中已具有大量的核苷酸類物質，無需再補。

你好，核酸，也稱多聚核苷酸，是由多個核苷酸聚合而成的生物大分子，它包括去氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）兩種，嘌呤是細胞中核物質的組成元素，是生命最基本的物質之一。嘌呤含量高的食品包括有內臟、腦、雜豆和各種肉湯、肉汁，粗糧、菠菜、花菜、蕈類、扁豆、禽畜肉類含嘌呤也在每百克75～150毫克之間。