喝生雞蛋有害嗎？會出現什麼未知的病？

你好，根據你的描述，從營養及健康方面來講，雞蛋不宜生吃。吃生雞蛋易得生物素缺乏症；生雞蛋的蛋白質結構緻密，在胃腸道不易被蛋白水解酶所水解即不易被吸收；吃生蛋可增加肝臟負擔，並且易引起腸胃炎。雞蛋煮熟後既可將雞蛋內外的細菌殺滅，又能破壞抗生物素，所以雞蛋不宜生吃。

不要生吃雞蛋，生的雞蛋是可能含有細菌的，還是要熟了以後再吃，這樣比較衛生安全

您好，喝生雞蛋有好處也有壞處，壞處是容易感染導致腸道寄生蟲病食物中毒，而腥味容易導致消化不良，好處就是保護肝臟，加強營養，孕婦癌症等，建議您最好是煮熟後服用。