我媽不小心喝了過期兩三年的優酪乳（在不知

過期優酪乳容易產生比較多的細菌，服用後容易腸炎和腹瀉。因為估計後果不是太嚴重，不需要進行洗胃，建議多喝水，促進排泄。如果出現腹瀉，不必急於止瀉，可以適當服用黃連素和吡呱酸。一般問題不大。

酸牛奶因為含有益生菌，益生菌會在常溫下生長繁殖，比較容易變質、滋生雜菌。酸牛奶超過保質期後，裡面的雜菌會增多，飲用後，有可能會導致腹瀉等不適，生長出現急性食物中毒的表現。

根據你的描述，考慮是可以及時的催吐的，基本就行的，你可以繼續諮詢醫生，多喝水，可以幫助催吐。