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如何挑選童子雞
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西洋參片在在鑒別上一般有三點:看--片形大而色澤白的為優;聞--參味濃郁清新者為佳;嘗--含在口中,感覺清涼生津、有甘香味的為佳。像康美藥業、同仁堂、方回春堂的西洋參片都是比較好的,可以選擇。康美有款西洋參片,玻璃瓶裝還帶有精美的外包裝,送爺爺應該不錯,現在他們的淘寶官方旗艦店有售。
西洋參的好處很多,除了清火除煩、補氣養陰等一些作用以外, 老年人食用還可以抗衰老,調節內分泌功能,提高免疫力,預防心腦血管病。但目前市場上銷售的西洋參種類比較複雜,有品質優良的,也有品質低劣的,甚至還有摻雜使假的