養肝護肝食譜

養肝護肝食譜肝護肝，可以多吃以下這些食物：木耳、蘑菇、番茄、獼猴桃、蘋果、韭菜、豬血、雜糧、粗糧等食物。多吃這些食物對養肝護肝的效果都是不錯的，在日常生活中可以多吃！但是經常喝酒的人，要保肝護肝的話，單靠日常的飲食來作用，效果是沒那麼好的，可通過一些產品來適當的補硒，增強肝臟的免疫力和抵抗力，如養肝片。

養肝護肝食譜山楂有消食作用，能促進胃蛋白酸和鹽酸的分泌，可促進消化，用山楂加糖做成山楂醬，或加糖水煮後食用均可。 護肝的食物大棗 大棗對治療血小板減少有一定療效。可用大棗50克，煮爛使用。 護肝食物綠豆 利水消腫，清熱解毒，綠豆蛋白質含蛋氨酸、賴氨酸、並含有維生素b1、b2。用綠豆50克，冰糖20克，煮熟服食。 護肝的食物牛肉 牛肉的蛋白質中含有豐富的蛋氨酸。有抗脂肪肝的作用。可用牛肉煮濃汁，或燉爛食用。 護肝的食物牛奶 牛奶中含有膽緘，可抗脂肪肝。 5 護肝的食物百合 消腫，去腹脹。可用百合30克，薏米30克，加糖煮粥食用。 護肝的食物番茄 富含維生素，能清熱、解毒，以涼拌吃為宜

養肝護肝食譜1大豆及豆製品 含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對肝臟修復非常有益。 2海鮮類 例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等，能增強免疫功能，修復破壞的組織細胞、不受病毒侵犯。但選擇、烹調要得當否則會食物中毒，蒸煮應在100度加熱半小時以上。若對海鮮過敏則忌食，可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等 3西瓜 有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓之用，富含大量糖、維生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質。 4含鉀豐富的食物 海帶、米糠及麥麩、杏仁果、澄、葡萄乾、、香蕉、李子、瓜子 5可食動物的肝、瘦肉、魚蝦、雞鴨、蛋類等高蛋白、適量脂肪的飲食 6新鮮的蔬菜、水果及金針菜

養肝護肝食譜1、垂盆草:有清熱解毒利尿作用，對急、慢性肝炎病人均有良好的降酶效果，它的降酶作用快、幅度大，但也有反跳。2、丹參:研究證明，丹參能抑制和減輕急慢性肝損傷時肝細胞變性、壞死以及炎症反應，加速纖維組織重吸收，具有抗肝纖維化、改善肝臟血液迴圈、防止肝硬化的作用。3、三七:實驗表明，三七長期小劑量給藥，可以改善肝臟微循環，有促進肝組織修復、再生和抗肝纖維化的作用。4、黃芪:黃芪有抗氧化及穩定肝細胞膜作用，能促進膽紅素代謝，減少肝細胞壞死，促進肝細胞再生。臨床用黃芪治療黃疸型肝炎取得了較滿意的效果。

養肝護肝食譜 冬蟲夏草:能減輕肝臟的炎性細胞浸潤和肝細胞變性壞死，同時能抑制Ⅰ、Ⅱ型膠原在肝內的沉積，使已形成的膠原重新吸收和溶解，有抗肝纖維化作用。五味子:對肝損害引起的SGPT升高均有降低作用。也能使肝炎患者的高SGPT降低，還可減輕中毒性肝損傷的物質代謝障礙，具有輕度升高肝糖元、減輕肝細胞變性、減輕中毒致病因數對肝細胞線粒體和溶酶體的破壞、促進肝細胞內蛋白質合成的作用。甘草:甘草可減輕肝細胞變性和壞死，降低血清轉氨酶活力，提高肝細胞內的糖元和DNA含量，促進肝細胞再生，對肝炎病毒有抑制作用。