色氨酸動物細胞作用

細胞必須有能量的供給才會有活性，線粒體就是細胞中製造能量的器官，科學界也給線粒體起了一個別名叫做“power house”，即細胞的發電廠。一個細胞內含有線粒體的數目可以從十幾個到數百個不等，越活躍的細胞含有的線粒體數目越多，如時刻跳動的心臟細胞和經常思考問題的大腦細胞含有線粒體的數目最大，皮膚細胞含有線粒體的數目比較少。

線粒體最主要作用是供能。基質內含有與三羧酸迴圈所需的全部酶類,內膜上具有呼吸鏈酶系及ATP酶複合體。線粒體能為細胞的生命活動提供場所，是細胞內氧化磷酸化和形成ATP的主要場所,有細胞＂動力工廠＂ (power plant)之稱。另外,線粒體有自身的DNA和遺傳體系, 但線粒體基因組的基因數量有限,因此,線粒體只是一種半自主性的細胞器。