胃癌手術後，該怎樣調理飲食

胃癌手術之後，生活中注意均衡飲食，積極鍛煉，改掉抽煙、喝酒、熬夜等不良習慣。對於免疫力低下者、有癌症家族病史者，應盡可能預防癌症的發生，可定期做身體檢查，或服用提高身體免疫力的保健食品。若不幸診斷出患有癌症，應積極接受治療，同時服用具有防癌抗癌功效的人參皂苷Rh2來增強機體免疫力，抑制癌細胞的增長。

冬蟲夏草，靈芝可以吃。1)少食多餐，胃大部切除的人宜少食多餐，每天進餐6—7次，定時定量進餐可以使胃內不空不用，也可以逐步適應殘胃的消化功能。少食多餐應是胃癌切除後病人的重要飲食制度。 2)幹稀分食，為使食物在胃內停留時間延長，進餐時只吃較幹食物，不喝水，可以在進餐30分鐘以後喝水，從而避免食物被快速沖入小腸，並能緩慢通過小腸，並促進食物的進一步吸收。 3)限制碳水化合物攝入，預防傾倒綜合症。 4)逐步增加食量和食物種類，病人應從術後的流食、半流食逐步轉為軟食或普通膳食，並根據病人的飲食習慣增多花樣，提高病人的食欲，有助於病人的康復

胃癌術後的患者飲食吃點流質飲食避免堅硬的食物，可以吃點蘑菇，木耳，牛奶蝦肉這些食物都弄碎了做成羹或者是粥類食物才可以，禁忌辛辣生冷食物就可以的，您說的冬蟲夏草這個可以吃的，熬湯吃就可以的。建議您家屬可以適量的活動下，也別就在床上呆著，可以下地走走，出去溜達溜達都是可以調養心情的。

您好！中醫治病講究找內因，辯證看整體，以人為本，全面治療、調理。中醫診斷治療，因人制宜，一人 一方，效果確切顯著！西醫最極端的做法就是一刀切，哪裡有問題就切哪裡。從理論上來說，如果病根被切除，那麼病症就應該得到消除，可實際情況 並不是這樣。很多患者做過手術後，仍然會複 發、擴散、轉移。中醫講究的是從病根上治療，改善患者的整體體質、內環境，使腫瘤失去能快速生長的內環境，從而使疾病得到改善。

1．保護胃粘膜，避免高鹽、過硬、過燙、暴飲、暴食，要少食多餐，定時定量，吃易消化的飲食。 2．食物要新鮮，多吃新鮮蔬菜和水果，增加優質的蛋白質攝入量。 3．胃癌病人多有胃脘部飽脹、疼痛等食積不消的症狀，應多食易消化類的食物；常見的噁心、嘔吐、食欲不振等症狀，宜食開胃降逆的清淡食物。 4．胃癌手術後的飲食調理，應選用高營養、少刺激的食品。主食以病人素日習慣品種為好，加用苡仁粥、糯米粥，有益無損。副食以鮮肉、鮮蛋、鮮蔬菜、鮮水果為好。術後病人每日3～5餐，飯量逐漸增加，不少病人半年後可恢復術前飯量。如有飯後噁心、嘔吐現象，不必著急，可稍坐片刻或慢行散步，症狀即可減輕。也可用生薑10克煎湯頻服。 5．晚期胃癌患者多處於全身衰竭狀態，進食困難，食欲不振，應多吃鮮石榴、鮮烏梅、鮮山楂，也可用橘皮、花椒、生薑、冰糖、雞肫適量，煎湯內服。呈現惡病質狀態的病人應該多補給蛋白質食品，如牛奶、雞蛋、鵝肉、鵝血、瘦豬肉、牛肉和新鮮蔬菜、水果等，糯米粥要求煮爛。 6．手術後飲食 要注意預防胃癌術後傾倒綜合征和低血糖綜合征。傾倒綜合片的主要表現是進食甜的流質，如加糖的牛奶，10~20分鐘後，即感上腹部不適，腹部脹痛，噁心、嘔吐，腸鳴，腹瀉，全身乏力，頭暈、出汗，心慌，面部潮紅、甚至虛脫。該綜合征多可通過飲食調節控制。症狀較重和反復發作者，應進食高蛋白、高脂肪、低碳水化合物的食物，倒到少量多餐，進餐時避免飲用流質等液體食物，餐後最好能平臥30分鐘，餐後半小時~1小時呆以飲用少量無糖的液體。經此調節後，可有效地減慢胃熱電廠空速度及排空量。1~2年後，症狀可逐步減輕而不再發作。

胃大部分切除的術後患者首先應消除害怕吃東西會影響刀口癒合等心理因素，精神放鬆，相信醫生的科學安排。進餐採取半臥位，進食後要平臥15-30分鐘後再活動。胃癌的飲食胃：一些蔬菜和菠菜、莧菜、蕹菜等所含的草酸均影響鈣的吸收，對含草酸高的蔬菜可先在沸水中焯一下，使部分草酸先溶于水、濾去水再炒食。注意在麵粉、玉米粉、豆粉中加發酵劑，並延長發酵時間，可使植酸水解，游離鈣增加，使鈣容易吸收。

(1) 進高熱量、高蛋白飲食，以增強體質，提高機體對手術的而受力。患者在飲食中要不斷的更換食譜，對食物的烹調方法也要不斷的改變：在生活中往往一種新的食物可以幫助人們增加食欲，比如常吃豬肉類食物的患者可更換吃魚、蝦、蟹、雞等，有條件的可吃一些龜、甲魚。改變烹調方法使食物具有不同的色香味，也可以增加食欲。但無論哪一種食物，烹調時一定要達到食物比較熟爛的程度，方能順利地消化吸收。 (2) 手術前3日開始進半流飲食和稀飯、爛麵條。手術前1日進流汁，可以減輕胃腸道的負擔，有利於手術後腸蠕動的恢復。 (3)多吃蔬果及高纖類之食物，每天攝取2000-3000cc水份，預防便秘。患者還可以在飲食上多吃一些維生素含量較高的新鮮蔬菜和水果，這類食物不但可以增加抵抗力，而且還可增加食欲。有些病人認為應忌食生、冷食物，但對水果蔬菜類應視情況對待。術後初期可吃菜汁和少量易消化的水果，每次量不宜多，應少量多餐。胃腸功能基本恢復後可以吃一些清淡爽口的生拌涼菜和水果，特別是化療、放療期，具有明顯的開胃作用。

1、患者手術後要漸漸恢復正常飲食，注意少吃多餐。 2、天天進食5-8次，每5-100克，從流食、半流食、軟食，過渡到普通飲食要3-6個月。3、飲食以清淡為宜，應含有豐富的高維他命、高蛋白，且易消化。 4、病人可吃一點蛋類、瘦肉類以及豆腐、乳類及其製品、成熟的水果、鮮嫩的蔬菜和豆漿等。5、同時，吃東西時要耐心咬碎嚼爛，多用舌頭輔以唾液攪拌，以口腔替代胃裡的部分消化功能，這在胃癌手術後初期的飲食恢復中是相當重要的。

胃癌手術後的飲食調理，應選用高營養、少刺激的食品。主食以病人素日習慣品種為好，加用苡仁粥、糯米粥，有益無損。副食以鮮肉、鮮蛋、鮮蔬菜、鮮水果為好。

1.飲食調養。胃病患者的秋季飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜，做到定時定量，少食多餐，使胃中經常有食物和胃酸進行中和，從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。 2.忌嘴保養。胃病患者要注意忌嘴，不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物，更忌暴飲暴食，戒煙禁酒。另外，服藥時應注意服用方法，最好飯後服用，以防刺激胃粘膜而導致病情惡化。 3.平心靜養。專家認為，胃病、十二指腸潰瘍等症的發生與發展，與人的情緒、心態密切相關。因此，要講究心理衛生，保持精神愉快和情緒穩定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時，注意勞逸結合，防止過度疲勞而殃及胃病的康復。 4.運動健養。腸胃病人要結合自己的體征，加強適度的運動鍛煉，提高機體抗病能力，減少疾病的復發，促進身心健康。5.保暖護養。秋涼之後，晝夜溫差變化大，患有慢性胃炎的人，要特別注意胃部的保暖，適時增添衣服，夜晚睡覺蓋好被褥，以防腹部著涼而引發胃痛或加重舊病。

胃癌手術後的飲食調理，應選用高營養、少刺激的食品。主食以病人素日習慣品種為好，加用苡仁粥、糯米粥，有益無損。副食以鮮肉、鮮蛋、鮮蔬菜、鮮水果為好。術後病人每日3～5餐，飯量逐漸增加，不少病人半年後可恢復術前飯量。如有飯後噁心、嘔吐現象，不必著急，可稍坐片刻或慢行散步，症狀即可減輕。

胃癌手術後的飲食調理，應選用高營養、少刺激的食品。主食以病人素日習慣品種為好，加用苡仁粥、糯米粥，有益無損。副食以鮮肉、鮮蛋、鮮蔬菜、鮮水果為好。術後病人每日3～5餐，飯量逐漸增加，不少病人半年後可恢復術前飯量。如有飯後噁心、嘔吐現象，不必著急，可稍坐片刻或慢行散步，症狀即可減輕。 胃癌患者手術後，飲食護理應該做到：食物多樣化，營養藥均衡，飲食上忌硬食物或辛辣刺激食物，禁忌魚蝦蟹，牛羊肉，多食菌類食物，膳食要營養充足，食物細、軟、爛，如牛奶、優酪乳、豆漿、豆腐腦、藕粉、麵糊、菜泥、肉泥等，合理的飲食護理能促進病人早日恢復，並減少合併症發生。

胃癌是一種常見的惡性腫瘤，好發年齡正好處於進入長壽的重要“關口”50--60歲之際，所以是人類跨入古稀之年的“攔路虎”。 胃癌患者胃大部或全胃切除術後，既應注意營養的補充，同時還必須結合患者自身對飲食耐受情況及胃容量酌情調整進食量及種類。總之，膳食要營養豐富且易消化。 一般情況下，患者應遵循以下原則： 1. 少食多餐 因胃癌根治性切除術後僅殘留小部分胃或全胃切除後空腸間置代胃，進食容受量比原來明顯減少，只有增加餐數，才能彌補食量不足，滿足機體對營養物質的需求。 因此患者應養成良好的飲食習慣，進食時間規律，定時定量進餐，堅持少食多餐，以每天5--6餐為宜。主食與配菜應選軟爛且易於消化的食物。千萬不可暴飲暴食。 2. 多食魚肉 術後初期應按照水分、清流、流食、半流、軟食、普食順序進食。流質飲食以米湯、蛋湯、菜湯、藕粉為宜，應避免會誘使腸脹氣的食物。半流質飲食應選擇高蛋白、高熱量、高維生素、低脂肪、新鮮易消化的食物。 動物性蛋白最好的來源是魚類，因為魚類不僅蛋白質含量豐富，氨基酸的組成與相互之間的比值都與人體相近，魚蛋白的利用率可達96％，魚的脂肪含不飽和脂肪酸較高，且易為人體消化吸收，所以我們鼓勵多食魚類，如黃花魚、鯽魚等。 進普通飲食後應多食蔬菜、水果等含纖維素高的食物，以保持大便通暢，促進毒素排泄。 3. 少食甜食 ① 糖攝入過多，易引起高滲性傾倒綜合症(胃切除術後引起的進餐後的不適症狀)。因此，糖類應適當控制，糖類供能應占總熱量的50--60％，避免攝入過甜食物，應以澱粉類食物為主。 ② 脂肪供能不超過總能量的35％，避免食用畜肉脂肪，應選擇易消化吸收的脂肪，如植物油、奶油、蛋黃等。少數患者術後若發生脂肪痢(指腹瀉時拉出大量脂肪顆粒)，應減少脂肪攝入量。 ③ 應補充高蛋白飲食，選擇易消化、必需氨基酸種類齊全的食物，如魚、雞蛋、蝦、瘦肉、豆製品等，蛋白質供能占總能量的15--20％，如一個體重70公斤的人，每天可攝入蛋白質70--140克。 4. 細嚼慢嚥 術後胃的研磨功能缺乏，所以牙齒的咀嚼功能應扮演更重要的角色。對於較粗糙不易消化的食物，應細嚼慢嚥。如要進食湯類或飲料，應注意幹稀分開，並儘量在餐前或餐後30分鐘進湯類，以預防食物過快排出影響消化吸收。 進餐後應側臥位休息以延長食物的排空時間，使其完全消化吸收。 患者術後的進食會受到限制，最重要的是在瞭解自己身體變化的基礎上，不要過分恐慌，保持精神愉悅，盡情享受食物帶來的樂趣。 5. 預防貧血 適當選用動物肝臟、新鮮蔬菜等，以提高各種維生素、礦物質的獲取量。需要注意的是，胃癌手術後，患者易發生缺鐵性貧血，因此可適當食用瘦肉、魚、蝦、動物血、動物肝、蛋黃、豆製品以及大棗、綠葉菜、芝麻醬等富含蛋白質與鐵質的食品，防止貧血。 6. 食物禁忌 ① 食生冷、過熱、粗硬食物。 ② 忌吃辛辣刺激性強的調味品，如胡椒、芥末等。 ③ 嚴禁飲烈性酒、濃茶等刺激性食物。 ④ 避免過油及過於粗糙的食物，如炸雞、油條等油炸食物。 ⑤ 不宜食用粗雜糧、幹豆、硬果、粗纖維含量多的蔬菜(筍、芹菜等)、辛辣刺激以及產氣食物(如蘿蔔、蒜苗、白薯等)。 這些食物並不是完全不可以吃， 只是需要考慮量和個人對這些食物的承受力問題。

日益消瘦、乏力，有的患者因消瘦而就醫。 消化道出嘔血、黑便及持續大便潛血量少，肉眼看無血但化驗可發現陽性。 胃腺癌的症狀近半數早期胃腺癌病人沒有臨床症狀 ,僅部分有輕度消化不良等症狀 ,如上腹隱痛不適、輕微飽脹、疼痛、噁心、噯氣等 ,而這些症狀並非胃癌特有 ,可見於慢性胃炎、潰瘍病、功能性消化不良 ,甚至正常人偶爾也會出現。