一碗小米粥

小米熬粥營養價值豐富，保存了豐富的維生素和無機鹽，小米具有防止消化不良及口角生瘡的功能，食用小米粥可以防止反胃、嘔吐。1.小奶鍋煮上小米粥.2.再煮熟一個雞蛋.3.粥快煮好時,將南瓜洗淨,去皮切小塊,隔水蒸熟後壓成泥,再取一顆蛋黃碾碎.4.將蛋黃碎,南瓜泥,倒入小米粥中拌勻即可.

小米味甘鹹，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，是老人、病人、產婦宜用的滋補品。適用量每餐50克，宜與大豆或肉類食物混合食用。小米粥不宜太稀薄，應注意搭配以免缺乏其他營養。可以喝小米粥，十二指腸球部潰瘍屬於老胃病範疇，一般藥物很難根治，中醫中藥長期臨床實踐積累了許多非常有效的治療方法。