無蛋白酶牛血清白蛋白

牛血清白蛋白是血液的主要成分（38g/100ml），分子量68kD。等電點4.8。含氮量16%，含糖量0.08%。

牛血清白蛋白就是我們常說的BSA。牛血清白蛋白的相對分子品質為10的4次方這個級別,它不是一定的,是多聚物,有的地方測的70 000,這就是一個資料了.