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哺乳期味精
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你好,婦女在哺乳期常食用一些高蛋白的食物,如攝入過量的味精,體內就會產生大量的谷氨酸鈉,谷氨酸鈉通過乳汁進入小兒體內,與小兒血液中的鋅發生特異性結合,生成谷氨酸鋅,谷氨酸鋅不被小兒吸收,引起小兒體內缺鋅,可導致味覺遲鈍,食欲下降,出現厭食,味覺異常等症狀,嚴重者會造成智力低下等不良後果.所以,哺乳期婦女不宜攝食味精。
哺乳期間飲食儘量不要添加一些味精,因為味精主要成份為谷氨酸鈉,會使血中的鋅轉變為谷氨酸鋅,因此味精通過乳汁分泌,寶寶吃了後會導致體內鋅缺乏,這樣會影響智力發育。哺乳期間的飲食應注意營養易吸收的,儘量少吃“口味重”的菜,可吃一些天然加工程式少的食物,有利於提高乳汁的品質。
長期食用味精會降低正常的人體抵抗力,減少人體對維生素的吸收,並對人體的中樞神經、骨骼、骨髓、遺傳系統產生破壞作用。特別是經過高溫處理,例如油炸、熏烤或長時間蒸煮的味精對人體危害就更大,甚至可能誘發癌症。 因味精是多種化學合成劑,對人體有害無利。建議你在哺乳期間儘量不要食用味精,以免影響自身和寶寶的健康。
味精的主要成分是谷氨酸,如果哺乳期婦女在攝入高蛋白飲食的同時,再食用過量的味精,就會有大量的谷氨酸通過浮汁進入嬰兒體內.而過量的谷氨酸對嬰幼兒的生長發育會產生嚴重影響. 嬰兒如果攝入過多的谷氨酸鈉(味精的主要成分),它與血液中的鋅元素發生作用,生成谷氨酸鋅.隨後,谷氨酸鋅便會隨尿液排出體外,從而導致嬰兒缺鋅.
你好,你的情況,建議最好是不要吃的好,避免影響奶水品質,多吃些蛋類,魚類和瘦肉,增加產奶量。少吃刺激性食品產後飲食要清淡,不要吃那些刺激性的食品包括辛辣食品、酒、咖啡和濃茶等。一般而言,少量的酒可以促使乳汁分泌,對嬰兒也沒有什麼影響,但過量飲酒就會抑制乳汁分泌,因此酒要少飲或不飲;