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丹丹雞精

問題描述 做菜的時候我總喜歡多放雞精,吃多了心裡就有疑慮,我想問一下,雞精吃多了對身體有危害嗎?丹丹雞精怎麼樣呢?請問現在的雞精和以前的味精有什麼區別?雞精能多吃嗎?對人體有什麼影響?
網友回答
2000年01月01日 00:00

雞精是谷氨酸的一種鈉鹽,是一種複合調味品。 多吃對什麼不好,要注意適當使用。海鮮類不能放味精雞精,用高湯做的菜不能放味精雞精。這個要看你選擇的是哪種,如果是調味之類的最好吃!如果是那種補品還是要注意量的,雞精吃多了很容易上火,有的還會流鼻血哦!祝健康快樂!

2000年01月01日 00:00

您好,做飯時雞精少放點是可以的,但是不能放太多。 雞精可以讓飯菜變得十分可口,但是雞精中的一種化學物質會與食物中的鋅離子發生發應,使其沉澱,這樣人體就無法得到充足的鋅離子,容易發生口腔潰瘍等類似上火的疾病。希望我的回答對您有一定的幫助。如果說是雞精的話,那麼最好 也不要多吃的,因為他的主要成分還是谷氨酸鈉的,也就是味精,然後裡面添加了氨基酸,雞肉粉之類的東西,這樣味道更好了,但是主要也是鈉鹽的,如果說長期吃,那麼也是容易導致高血壓的