食管惡性病變

你好，食道癌的發生與亞硝胺慢性刺激、炎症與創傷，遺傳因素以及飲水、糧食和蔬菜中的微量元素含量有關。1.不吃發黴的糧食及其製品。花生、大豆、米、麵粉、植物油等發黴後，可產生黃麴黴素，是一種強烈的致癌(特別是肝癌)物質。　2.不吃薰制或醃制的食物，如熏肉、鹹肉、鹹魚、醃酸菜、醃鹹菜等，這些食物中含有一種可能導致胃癌和食道癌的化學物質。　3.不吸煙。香煙中的焦油等物質是導致肺癌和胰腺癌的致癌因素。最近研究證明，吸煙和婦女宮頸癌也有關係 4.不酗酒，特別是不飲烈酒。濃度高的酒精會刺激口腔、食道壁和胃壁的上皮細胞並引發癌變。5.同時吸煙與喝酒會大大增加致癌的機會。6.不接觸或少接觸大煙囪裡冒出的黑煙，被它污染的空氣裡含有少量的致癌物質。7.不能用洗衣粉擦洗餐具、茶具或洗食物。8.不要用有毒的塑膠製品(聚氯乙烯)包裝食物。9.不吃被農藥污染的蔬菜、水果和其它東西。10.飲用新鮮、清潔的水，不喝過燙的水，不吃過熱、過硬、燒焦或太鹹食物。11.不要過度曬太陽。陽光中的紫外線可導致皮膚癌，並可能降低人體的免疫力。12.多吃新鮮蔬菜，吃飯不要過飽，控制肉類食物攝入量，控制體重，這樣可以減少癌症的發病率。13.不要經常吃有可能致癌的藥物，如激素類藥物、大劑量的維生素e等。14.不論是否裝有空調設備，封閉式環境的空氣污染相當嚴重。通風的房子則對人體健康有益。沒有裝空調的房間，也必須每天開窗約1-2小時。15裝潢中不要用放射性的岩石和礦沙作為建築材料，不用含有苯、四氯化碳、甲醛、二氯甲烷等致癌物質的建築材料。在空氣流通的情況下進行室內裝修。裝修完後，要把室內的油漆味、膠水味、新傢俱的氣味經開窗排放出去，待通風30天左右後才能安全住人。16炒菜或油炸食品時，因油鍋太熱產生許多油煙對人體有害，所以炒菜油溫不能太高，不能讓油鍋冒油煙，儘量少用煎、炒、油炸、熏烤的烹調方法。提倡多用蒸、煮、涼拌、水氽、湯菜等烹調方法。17.在廠礦、車間等工作的人員下班後，首先應洗手或洗澡，不要把工作服帶回家中。

食管惡性病變是食管在環境污染、化學污染(化學毒素)、電離輻射、自由基毒素、微生物(細菌、真菌、病毒等)及其代謝毒素、遺傳特性、內分泌失衡、免疫功能紊亂等等各種致癌物質、致癌因素的作用下導致身體正常細胞發生癌變的結果，常表現為：局部組織的細胞異常增生而形成的局部腫塊。食管惡性病變是食管在環境污染、化學污染(化學毒素)、電離輻射、自由基毒素、微生物(細菌、真菌、病毒等)及其代謝毒素、遺傳特性、內分泌失衡、免疫功能紊亂等等各種致癌物質、致癌因素的作用下導致身體正常細胞發生癌變的結果，常表現為：局部組織的細胞異常增生而形成的局部腫塊。