痛風怎樣營養調理

雌性紅蘿蔔具有有超強促進肝、腎代謝的功能，它能快速協調五臟平衡，在肽核酸PNA的作用下將長期沉積在體內各部的痛風結石分解成水、二氧化碳和可溶性的鈉鹽。長期食用大紅蘿蔔可補充肝臟內的轉移酶，有效糾正嘌呤代謝紊亂，調節尿酸，平衡血尿酸的濃度，緩解並消除痛風發作處的炎症，防止再次形成結石，從而達到治療痛風的目的。 雌性紅蘿蔔富含維生素K，這種維生素能抗尿酸鹽結晶，有效防止骨頭粗大。大紅蘿蔔對膽結石、腎結石也有很好的預防和治療效果。

此外，雌性紅蘿蔔富含鉀，為其他蘿蔔的幾倍甚至幾十倍。眾所周知鉀可以調節細胞內適宜的滲透壓和體液的酸堿平衡，參於細胞內糖和蛋白質的代謝，這對痛風患者血尿酸值的調節十分有利。 用法原料:東北雌性大紅蘿蔔用 量:日食2-3次，早飯前一小時、晚飯後一小時(或睡前半小時)，每次食用1-2個(每個100-250克)用 法(任選其一): ① 將洗淨的鮮大紅蘿蔔帶皮生吃即可，但要細細咀嚼，以免造成胃部不適; ② 將鮮大紅蘿蔔洗淨，帶皮切成細絲，然後加入適量白糖(或木糖醇)和醋拌勻後食用; ③ 將鮮大紅蘿蔔洗淨，帶皮切塊，加150毫升50度溫開水，加適量蜂蜜，榨汁後飲用。紅蘿蔔對痛風是有緩解作用，但是也應該根據自身的病情來使食用。 痛風是由於特內的嘌呤代謝異常引起的，而早期預防和治療痛風是很重要的。