腎小球硬化食譜大全

一般來說，腎炎患者主要是低鹽、低脂、優質低蛋白的飲食，注意海鮮、豆腐、動物肝臟、雞蛋黃、辛辣刺激的食物不要吃，水腫者要限制水的攝入； 除禁忌食物外，其他食物沒有嚴格的限制；可以多吃富含維生素A、維生素B2及維生素C的食物品，如番茄、綠葉蔬菜、新鮮大棗、西瓜、心裡美蘿蔔、黃瓜、西瓜、柑桔、獼猴桃和天然果汁等食品；選用生物價高的蛋白質，如煮蛋清、鮮奶、精瘦肉等，以補充排泄損失。可飲用橘汁、西瓜汁、橙汁和菜汁等，以利尿消腫。腎炎的康復，飲食注意是一方面，關鍵還是需要正規系統的治療。建議可以採用中西醫結合，以中醫治療中藥外用治療為主，提高身體免疫，改善身體內環境，清除免疫複合物，修復受損的腎臟單位，提高腎小球率過濾，預後不容易復發，效果是非常理想的。

多用新鮮的綠葉蔬菜及水果.新鮮蔬菜能增進病人的食欲,除非是在少尿期限制鉀時,需限制蔬菜;否則應多給時鮮蔬菜.恢復期可多供給山藥,紅棗,桂圓,蓮子,銀耳等有滋補作用食物.維生素A,B族維生素,維生素C,葉酸,維生素B1:,鐵等,均有利於腎功能恢復及預防貧血,食物中應足量補充;可選食醋溜捲心菜,番茄炒雞蛋,炒胡蘿蔔絲等食品.