啥是紅麴？它能降血壓血脂膽固醇嗎？

紅麴 是真菌紫色紅麯黴別名為：赤曲、丹曲、紅米、福曲、紅大米、紅槽、紅麴米、紅麴粉所含成分：含澱粉酶、胡蘿蔔色烯類。功效：活血化瘀；健脾消食。主治：飲食積滯；脘腹脹滿；赤白下痢；產後惡露不盡；跌打損傷。近代醫學研究報告認為，紅麴具有降血壓、降血脂的作用，所含紅麯黴素K可阻止生成膽固醇； 紅麴米與化學合成紅色素相比，具有無毒、安全的優點，而且還有健脾消食、活血化瘀的功效。