牛奶西米露

這個減肥方法是有一定的科學依據的。首先在減肥的第一天不能喝水，是因為在減肥期間，一旦如果體內攝入了水份，那麼身體肯定是先消耗攝入的水份的，而不是消耗體內的水份。所以，蘋果日要斷水，目的在於減去自身體內的水份。

具體來說進行蘋果牛奶減肥法計畫的那兩天可以分為“蘋果日”和“牛奶日”。如果按照一周的時間來計的話，星期一開始實習計畫，那麼星期一就是“蘋果日”，簡單地說就是指全天的食物只有蘋果，蘋果還是蘋果，絕不允許吃除了蘋果以外的食物，也不能喝水。然後星期二就是“牛奶日”，指全天的食物只有脫脂牛奶，餓了就喝牛奶和西米露，渴了也只喝牛奶和西米露，絕對不能喝水，也不能和蘋果混在一起吃。