老年人腔隙性腦梗死飲食治療

忌高脂肪、高熱量食物：若連續長期進食高脂肪、高熱量食物，可使血脂進一步增高，血液粘稠度增加，動脈粥樣硬化斑塊容易形成，最終導致腔隙性腦梗塞後遺症復發。

忌食肥肉、動物內臟、魚卵等，少食花生等含油脂多，膽固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油，不宜採用油炸、煎炒、燒烤烹調。