包菜怎麼炒好吃

做法三： 材料：包心菜一個,紅椒兩個(胡蘿蔔也行),蒜.豬肉 1.包心菜洗乾淨,用手撕成小塊備用. 2.炒鍋放油,放入紅椒,蒜煸炒一下,再放入包心菜翻炒,放鹽,顛翻兩下出鍋裝盤.這是素炒 3.還可以配上肉一塊翻炒.嘿嘿,這是葷炒.鍋裡放油,先放肉翻炒再放入包心菜. 做法四： 材料：包心菜、蒜片、蔥段、茶油、鹽、味精、雞精、日本醬油、高湯、醋 製作: (1)包心菜手撕成大片過水備用。 (2)下茶油、蒜片炒香，下過水的包菜同炒，續下調味料、高湯燒開，勾芡出鍋裝入幹鍋，撒蔥段即可。

做法二： 【原材料和調味料】 包心菜、小蔥2根、幹辣椒5個、蒜3瓣、蠔油1又1/2大勺、醋1小勺、鹽、雞精。 【做法】 1.包心菜撕片片，蔥切花。幹辣椒切段，蒜切片備用。 2. 鍋內入油燒熱後，放入幹辣椒段和蒜片炒香。 3.倒入包心菜翻炒，迅速加入蠔油、醋、鹽。 4最後灑上雞精、蔥花輕炒，上桌了！！

包菜怎麼炒好吃做法一： 材料：包心菜、白糖、醋、鹽、雞精、幹辣椒、澱粉、油 製作: (1)將包心菜洗乾淨,把菜葉剝下來。 (2)將菜葉用手撕成大小5X5CM大小的片。 (3)炒鍋上火，放入油，加入鹽和3-4根幹辣椒，燒熱後將包心菜放入翻炒，炒熟後加入醋和白糖。把調好的水澱粉倒入，再不停地翻炒，使汁均勻掛在菜的表面即可出鍋。 提示：用白醋的話會比較漂亮。（我喜歡吃放陳醋的，不掛芡汁。）

包菜怎麼炒好吃手撕包心菜 材料：包心菜、幹紅辣椒、五花肉、蠔油、紹酒、雞精 做法：1、包心菜洗乾淨後用手撕成小塊，備用。 2、紅辣椒切段，五花肉切片後用紹酒、蠔油略醃。 3、鍋中放油，用紅辣椒煸香，放肉片爆炒，再放入包心菜，略炒，調入蠔油、雞精，翻炒後裝盤

包菜怎麼炒好吃撕包心菜白鹿吃過一種手撕包心菜,味道非常不錯,回家做做看 材料:包心菜一顆,母親牛肉醬一勺,醋少許,糖少許,鹽,蒜一個,紅椒半個. 1)包心菜手撕一片片洗淨.紅椒切丁,蒜整個剝好剁蒜泥. 2)蒜泥,紅椒丁入鍋炒香,起鍋, 3)再在蒜泥紅椒裡調入牛肉醬,少許醋,糖,鹽備用. 4)起油鍋炒包心菜,六層熟後倒入調好的醬,燒至七,八成熟起鍋入盤 香香辣辣的,喵爸非常喜歡,比清炒的包心菜口感更好 白鹿是用酒精小火鍋慢燒的,所以口感更棒.

包菜怎麼炒好吃手撕的，幹=鍋的，湘菜。 撕成小塊，大約半張一百元大小，包菜靠近根部的莖，可以不要。洗一下，把水濾幹。 蒜米，紅幹辣椒 放入油，多點，爆香蒜米，下幹椒，爆出幹椒香，再下包菜，可能炒的時候會蓬蓬的，可以灑點點水，記住不要多了，多了就炒一鍋水了，火要大點，炒到包菜不是白色，帶點透明的樣子，放入李錦記牌豉油，然後出鍋。 要記住的是，炒不要出水就好吃了，一旦炒出來是一鍋水就不好吃了，但家裡面一般炒不出，火太小，不像飯店。