涼拌菠菜的做法大全

1.花椰菜切成小朵，洗淨。2.胡蘿蔔去皮洗淨，切片。3.紅辣椒洗淨，切斜段。4.鍋中倒入半鍋水燒開，放入花椰菜和胡蘿蔔煮熟，撈出瀝幹，盛在盤子中。5.最後，放入紅辣椒和所有的調味料（醋10克、鹽5克、白糖5克），攪拌均勻就可以了。

1、菜花洗乾淨，掰成小朵； 2、放在開水裡炒熟。控幹撈出，放； 3、蒜切末； 4、菜花根據自己的口味放入鹽、味精、香油和少許醬油加入蒜末拌勻； 5、開動。