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老年人梗阻性腎病食譜
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建議減少蛋白質的攝入量;但是若有洗腎時,則須注意,在洗腎時會造成體內蛋白質的流失,所以必須配合營養師的建議,以維持身體所需。
攝入足量的碳水化合物和脂肪,以供給人體足夠的熱量,這樣就能減少蛋白質為提供熱量而分解,故高熱量飲食可使低蛋白飲食的氮得到充分的利用,減少體內蛋白質的消耗。