全血黏度

水是血液黏稠的即刻因素,眾所周知,水是人體中的重要物質,流動著的血液,90％以上由水組成.大量出汗,服用利尿劑,腹瀉等引起的身體失水,都可使血容量減少,此時血液中的有形成分（紅細胞等）相對增多,血液黏稠度自然增加.一旦飲水充足,體內水分得到補充,黏稠的血液便立刻被稀釋.

血脂黏度高和飲食密切聯繫著,我們國家計劃經濟時,每個人每個月只供應0.5市斤油的時候,每到過年過節才供應半斤肉,就沒有聽說誰有高血脂黏度的事.所以只要是飲食中的油脂含量高就會有血脂黏度高的問題,降低血脂黏度,也就是多吃蔬菜少吃主食和肉類.特別是白菜,籮蔔,葫籮蔔,紅薯,窩瓜,冬瓜這一類的.