手壞了出血了，我不知道的情況下還在做飯

你好，根據你的描述，最好在發現後將手沖洗乾淨，用酒精或碘伏進行消毒，一般情況下不會傳染的平時注意用手衛生，放鬆心情

你好，根據你的描述，你的這種情況如果豬肉是在經過食品安全鑒定的，就不會傳染疾病。但是可能會導致傷口感染，最好是用碘伏消毒，處理後儘量不要碰水。