醫生你好，超市裡面賣的那種袋裝鳳爪吃了

你好，根據你的諮詢，超市的鳳爪，都是經過高溫加工好的，不會有病菌的，大可放心。

你說的這種情況不會感染禽流感的，禽流感病毒屬於抵抗力比較差的病毒的，經過烹調加溫，可以很快死亡的，不會有活的禽流感病毒的，也就不會被感染了。

超市賣的袋裝鳳爪是經過高壓消毒殺菌的，是不會有傳染病原的，是符合衛生標準的。吃這種食品是健康的，是不會感染禽流感的。不用擔心。