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問題【胰腺炎】 09年04月25日

請教胰腺炎患者康復後的飲食問題

問題描述你好！我媽媽62歲，去年得了胰腺炎住院，出院後飲食一直非常注意，很多東西都不敢吃，現在都半年多了，長期這樣，很擔心她的營養問題。請問慢性胰腺炎患者出院後，雞蛋羹、竹筍、橙汁飲料、酸乳飲料這些東西都能食用嗎？另外，麻煩問一下能吃哪些水果，有特別不能吃的水果嗎？謝謝！！！

網友回答

2009年04月25日 21:19

你好；補充蛋白質,魚、牛奶、豆漿、瘦肉、一般肉類都能吃。蛋類的蛋白質在蛋清裡,因此只吃蛋清,不吃蛋黃水果蔬菜沒什麼忌口,由於水果生冷,剛恢復進食,每次應吃少量,出院後逐漸吃多點辛辣刺激性、油膩、油炸、高脂肪、高膽固醇的...