怎樣做鹹梭魚

藥用價值性質：平五味：甘熱量：103.00大卡(430千焦)/100克功效：有益心血管。豐富的不飽和脂肪酸，對血液迴圈有利，是心血管病人的良好食物。護心：保護心臟，保護心肌細胞，預防或是緩解心悸、心率失常等。食用禁忌：海鮮過敏者禁止食用。

首先清洗乾淨，也可以同時去掉多餘的鹽分，晾乾水氣，入油鍋煎至外表金黃色，就可以做菜了，直接食用也可以的。不論紅燒\燉燜都可以哦。鹹鮮幹香，味道不錯，鹹魚燒豆腐，及開胃有解饞