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烏賊魚如何清洗
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墨魚即烏賊。媽咪吃墨魚是有很多好處的,有中醫記載,墨魚最適合婦女食用,也適合孕婦食用。墨魚最適宜孕婦保健。墨魚富含蛋白質、低脂肪、吃墨魚不要怕長胖了。烏賊每百克肉含蛋白質13克,脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質,是一種高蛋白低脂肪滋補食品。值得一提,它是女性塑造體型和保養肌膚之理想的保健食品。烏賊殼含碳酸鈣、殼角質、粘液質、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等。
墨魚性味甘、咸、平,有滋肝腎、養 血滋陰、益氣諸功效。值得一提的是,墨魚是女性一種頗為理想的保健食品,女子一生不論經、孕、產、乳各期,食用墨魚皆為有益。 婦女食用有養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳和崩漏等功效。孕婦能吃墨魚,因為墨魚富含蛋白質和各種微量元素,是孕媽媽的保健食品。適宜陰虛體質,貧血,婦女血虛經閉,帶下,崩漏者食用。