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田雞腿怎麼做

問題描述 我父親今天買了半斤田雞肉煮了吃,後來上網看到有相關資料說是吃了田雞肉容易生寄生蟲,但有的又說沒那麼嚴重,到底能不能吃啊?我現在特別擔心.
網友回答
2000年01月01日 00:00

田雞屬於蛙類的一種。體內會有寄生蟲的,如果處理不當食用後會影響寶寶的發育的,所以建議你最好不要吃的。孕期飲食需要多樣化,這樣才可以給寶寶補充足夠的營養。建議你平時多吃一些魚類,蛋類,奶類,排骨,蝦類,新鮮蔬菜和水果,還有堅果類等

2000年01月01日 00:00

一般煮熟就能殺死.試問蛋白質在100度時會發生不可易的變性,生物體內的水都沸騰,所以煮熟就是殺死. 但野生田雞吃了農田含殘留的農藥的生物多,積累的毒素不易排去,形成人吃了就積累毒素,所以小不免都不要吃.