請問冬菇油菜的做法？哪樣做更好吃？原料 與做法呢？

原料：冬菇5克、油菜200克調料：植物油20克、鹽15克、味精少許做法：1、 油菜擇洗乾淨，切成3釐米長的段，梗葉分置；冬菇用溫開水泡開去蒂。2、 鍋置火上，放油燒熱，先放油菜梗，至六七分爛，加鹽，再下油菜葉同炒幾下。3、 放入冬菇和浸泡冬菇的湯，燒至菜梗軟爛，加入味精調勻即成。美食特點：油菜軟爛，冬菇軟滑。

原料：冬菇5克、油菜200克調料：植物油20克、鹽15克、味精少許做法：1、 油菜擇洗乾淨，切成3釐米長的段，梗葉分置；冬菇用溫開水泡開去蒂。2、 鍋置火上，放油燒熱，先放油菜梗，至六七分爛，加鹽，再下油菜葉同炒幾下。3、 放入冬菇和浸泡冬菇的湯，燒至菜梗軟爛，加入味精調勻即成。美食特點：油菜軟爛，冬菇軟滑。