吃了雪糕然後過了10分鐘後吃剛炒熟的香

你好，根據你的描述，吃完雪糕後吃香椿炒雞蛋不一定會中毒，但有可能會造成腹痛腹瀉。密切觀察身體的變化，如果有出現不適，噁心嘔吐的話，建議到醫院就診，辛辣刺激食物不吃，生冷硬油炸食物不吃。

此種現象是不會引起中毒的,有症狀可能是的太冷和太熱而引起的難受,而不是中毒的症狀。建議;冷熱起用是能加快腸胃不適的發生,如果都吃一樣溫度的食物就不會發生難受。