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問題 【飲食保健】 【歸檔】 14年02月10日

吃發黴的花生米,會致癌嗎

問題描述 吃了三個多月發黴的花生米,會不會有事
網友回答
 最佳答案 發了黴的花生就會產生一種叫黃麴黴素的菌,而黃麴黴素是致癌物
2014年02月10日 19:59

病情分析: 黴變食物最大的危害就是引起肝臟傷害和胃部癌變。
指導意見: 避免使用黴變食品,特別是含油脂較多的豆製品、花生更是厲害,及時糾正。

2014年02月10日 19:59

病情分析: 黴變的花生最大的問題就是黴變的花生裡面含有黃麴黴素,容易導致肝癌。
指導意見: 可能導致肝癌,但這種概率也是很低的 ,建議定期複查肝功能和肝臟b超。

2014年02月10日 19:59

病情分析: 一般發黴的花生含黃麴黴素是最多的,吃後是容易致癌的。
指導意見: 花生米如果發黴的話,是不能食用的,容易引起腹瀉不適的現象的。如果你面前沒有任何症狀,考慮問題不大。為了預防萬一,可以多喝點水,代謝快點。

2014年02月10日 19:59

病情分析: 發黴的花生米含有黃麴黴素,過量的黃麴黴素可導致癌症的發生。
指導意見: 但如果你抵抗能力很強的話,體內存在抑癌基因,也可能不會出現問題。你的情況如何,這只能觀察了。

2014年02月10日 19:58

吃發黴的花生米容易致癌的,需要引起注意的,不能食用的,平時要注意健康飲食,不要吃變質的食物。