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缺硒吃什麼

問題描述 姐姐昨天帶小侄女去醫院檢查,醫生說小侄女缺硒,但是不是很嚴重,姐姐就沒給小侄女拿藥,想瞭解下缺硒吃什麼好?
網友回答
2000年01月01日 00:00

硒在小麥、玉米、大白菜、南瓜、大蒜和海產品中含量較豐富。蛋類含硒量多於肉類,每100克食物中,豬肉含硒10.6微克,雞蛋含硒23.3微克,鴨蛋含硒30.7微克,鵝蛋含硒33.6微克,人參含硒15微克,花生含硒13.7微克。

2000年01月01日 00:00

一些食品中含硒較高,如:海產品、食用菌、肉類、禽蛋、西蘭花、紫薯、大蒜等食物。營養學家也提倡通過硒營養強化食物補充有機硒,如富硒大米、富硒雞蛋、富硒蘑菇、富硒茶葉、富硒麥芽、硒酸酯多糖、硒酵母等。