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問題 17年07月21日

早上買的豬肝回來用水洗了一下放在碗裡，

問題描述早上買的豬肝回來用水洗了一下放在碗裡，一個半小時後發現碗裡有很多的小氣泡，並且碗底那面的豬肝上有很多的水泡，這是怎麼回事，這樣的豬肝還能吃嗎？

網友回答

2000年01月01日 00:00

可以吃，屬於正常情況，但是建議豬肝臟屬於豬解毒器官，因此需要完全煮熟後才可以食用