吃牛蒡有什麽功效？

病情分析： 牛蒡的纖維可以促進大腸蠕動，幫助排便，降低體內膽固醇，減少毒素、廢物在體內積存，達到預防中風和防治胃癌、子宮癌的功效。
指導意見： 牛蒡甙有擴張血管、降低血壓、抗菌的作用，能治療熱感冒、咽喉腫痛、流行性腮腺炎等多種疾病及抗老年癡呆作用。

病情分析： 牛蒡中含有豐富的維生素和微量元素，能夠降低血液中的膽固醇和乙醇
指導意見： 喝牛蒡茶能夠增強視力，緩解眼部的疾病，去掉體內脂肪

病情分析： 牛蒡含菊糖、纖維素、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體所需的多種維生素及礦物質，其中胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高150倍，蛋白質和鈣的含量為根莖類之首。
指導意見： 主要是補充氨基酸，還有健腦作用，好像還有降血糖的作用。但是不要過量食用。