吃大豆能預防骨質疏鬆嗎

問題描述媽媽總是讓我吃大豆，說大豆中的營養價值非常地高，還能幫助預防骨質疏鬆，這種說法對嗎？

網友回答

2018年03月23日 20:29

多吃大豆的確可以預防骨質疏鬆，因為研究發現經常吃豆製品有很好的預防緩解骨質疏鬆、老年性骨折、心腦血管疾病甚至癌症的作用，可以幫助降低血壓、降低血清膽固醇和餐後血糖，豆腐中一些重要的化學營養物質含量較多，比如其中的大豆異黃酮就很豐富。