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問題 【中醫科】 【歸檔】 18年03月23日

常吃幹辣椒容易上火

問題描述 一般為了調味都喜歡在炒菜時放幾個辣椒,但是經常吃辣椒會引起上火等不良的情況嗎?
網友回答
2018年03月23日 18:18

辣椒雖然營養豐富,但是不能長期吃,因為常吃幹辣椒容易上火,幹辣椒、尤其是經過油炸的辣椒油,可以刺激我們的消化道粘膜,誘發粘膜上皮組織潰瘍。很多人會因為吃了過多的幹辣椒或紅油而便秘、排便疼痛難忍,這些都是中醫所說的“上火”症狀。