黃瓜發黴可以食用嗎

單純根據你描述的情況是黃瓜發黴，以後想要瞭解是否可以使用，或者是通過正常的飲食，吃下去。這個基本上是不太建議或者允許的，像你說的這個發麼肯定會有黴菌感染引起腸道真菌感染的可能性肯定是比較大的，而且引起消化系統的病變都是有可能性的，像您說的這個清洗如果可以好轉的話，就不考慮出發沒？

病情分析： 黃瓜發黴自然是不可以食用的。因為黴變的黃瓜或者其他食物，不僅還有較多的細菌和微生物，有的微生物比如黃麴黴素還有致癌的作用，所以是不可以吃的。
指導意見： 最好將黴變的黃瓜或者其他食物丟掉，吃新鮮蔬菜，這才對身體健康有益處的。有時候天氣或者氣溫較熱時隔夜的飯也不可以吃，也會發黴或者滋生較多細菌。