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【整形美容】
【歸檔】 18年03月24日
紫薯遇堿變綠還能吃嗎
網友回答
紫薯中含有花青素,花青素是一種天然色素,這種色素能夠溶于水,並且隨著水溶液的酸鹼性而改變顏色。因為您放了食用堿,水溶液變成鹼性,所以出現