吃死螃蟹會生食道癌嗎？

應該不會那麼容易發生癌症，但是不管是什麼樣的食物，尤其是肉類的食物，像螃蟹這種海鮮類的東西寄生蟲非常多必須要煮熟煮透預防發生寄生蟲或者是其他的病毒感染。如果變質了，那麼就不能再吃了，否則就算是煮熟了仍然有致癌作用。

癌症的發病一般和很多因素有很大的關係的，比如飲食因素，遺傳因素，環境因素，空氣污染等，單純只根據患者所說的這種情況是無法診斷的！建議患者平時要注意規律作息，遠離受到污染的環境。在飲食方面，油炸類，燒烤類。還有添加劑比較多的食物，醃制類的食品儘量少吃。