請醫生看看，這是血嗎？

你看看餃子陷是什麼，若是蝦仁，有可能是蝦仁染色的或者是放了一些辛辣的配料，例如辣椒醬也可以是沾到餃子皮這種顏色，或者裡面的肉有色素，沒熟透等都可以染色。不像人血的顏色，可以放心。這塊餃子皮可以扔掉不吃。看看其他餃子裡面有無類似的情況，一般不會有大問題的。