鵝蛋、鵪鶉蛋是發物嗎？

問題描述我就是想知道明白鵝蛋、鵪鶉蛋是不昰發物。

網友回答

2017年07月07日 15:39

單純就西醫的觀點來說，本身就沒有所謂發物這個說法，所以也就談不上鵝蛋、鵪鶉蛋是發物了。不過上述的禽蛋類食物，尤其是蛋黃當中的膽固醇含量比較高，所以假如您是高脂血症患者的話，儘量不要吃蛋黃就可以了。