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【營養保健科】
【歸檔】 17年05月24日
用醋和白糖泡蒜有什麼功效能告訴我嘛請你告訴我
網友回答
醋和蒜都有很好的殺菌作用，食用可以有效殺滅口腔細菌，預防感冒，醋和糖泡蒜可以中和蒜辣味，改善口感，亦不會影響其殺菌效果。
需要注意的是有眼睛疾病的人（如白內障、青光眼）禁食蒜，大蒜會加劇眼疾。