患了脂肪肝飲食上要注意什麼

脂肪肝是指由於多種原因或疾病引起的肝細胞內脂肪堆積過多的代謝性病變。
酒精、營養過剩、肥胖、糖尿病、營養不良、高血脂、肝炎、藥物等等都會引起脂肪肝。
脂肪肝是會發展的，發展過程一般是由輕度-中度-重度-肝纖維化或肝硬化，您不必過於擔心，隨著現代醫學水準的提高，可以採取中藥藍韻甘舒膠囊保肝護肝，避免肝細胞繼續受損，早發現早治療。
調整飲食結構，提倡高蛋白質、高維生素、低糖、低脂肪飲食。不吃或少吃動物性脂肪、甜食（包括含糖飲料）。多吃青菜、水果和富含纖維素的食物，以及高蛋白質的瘦肉、河魚、豆製品等，不吃零食，睡前不加餐。同時，適當增加運動，促進體內脂肪消耗。每天跑步。仰臥起坐或健身器械鍛煉都是很有益的，有疑問可以直接與我溝通。
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患有脂肪肝的患者建議平時可以多喝一些牛奶，來保護肝臟。平時要注意適量飲水，脂肪肝患者飲食需高蛋白，忌辛辣刺激食物，如辣椒、蒜、酒、薑、咖喱等，少食動物內臟等含膽固醇高的食物。保證新鮮蔬菜，以滿足機體對維生素的需求，但含糖多的蔬菜和水果不宜太多。

身體消瘦，平時日常生活中注重飲食調理，無不良生活習慣，分析脂肪肝應注意飲食調理。
脂肪肝患者絕對禁酒。選用去脂牛奶或優酪乳。每天吃的雞蛋黃不超過2個。忌用動物油；植物油的總量也不超過20克。不吃動物內臟。忌食煎炸食品。不吃巧克力。常吃少油的豆製品和麵筋。每天食用新鮮綠色蔬菜500克。吃水果後要減少主食的食量，日吃一個蘋果，就應該減少主食50克。山藥、白薯、芋頭土豆等，要與主食米、麵粉調換吃，總量應限制。每天攝入的鹽量以5-6克為限。蔥、蒜、薑、辣椒等“四辣”可吃，但不宜多食。經常吃魚、蝦等海產品。晚飯應少吃，臨睡前切忌加餐。
以上是對“患了脂肪肝飲食上要注意什麼”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

在減重過程中，病人經常饑餓難受，應儘量選食體積大，熱量低的蔬菜（番茄、黃瓜）、糠皮、木瓜、粗糧、海帶等混食，烹調時不可把食物切得太細、煮得太爛。
多選用各種新鮮綠葉菜、多種顏色的蔬菜和適量海產蔬果（海帶、海白菜以及1～2個水果），保證充分的微量元素和維生素。

降脂的食品有：燕麥、小米等粗糧，黑芝麻、黑木耳、海帶、髮菜以及菜花等綠色新鮮蔬菜.
不吃動物內臟（即下水、下貨）、雞皮、肥肉及魚籽、蟹黃。吃水果後要減少主食的食量，日吃一個蘋果，就應該減少主食50克。