脂肪肝患者如何注意飲食?

脂肪肝是指由於多種原因或疾病引起的肝細胞內脂肪堆積過多的代謝性病變。
肝臟首先是一個消化器官。我們吃下去的食物，被消化成營養從小腸吸收後，經過門靜脈運送到肝臟。在肝臟中進行一系列的生化代謝，組成我們人體所需要的蛋白質、糖和脂肪，再經過血液迴圈運送到全身各處去。因此，把肝臟比喻成人體內的一個“化工廠”。
酒精、營養過剩、肥胖、糖尿病、營養不良、高血脂、肝炎、藥物等等都會引起脂肪肝。
脂肪肝是會發展的，發展過程一般是由輕度-中度-重度-肝纖維化或肝硬化，您不必過於擔心，隨著現代醫學水準的提高，可以採取中藥藍韻甘舒膠囊保肝護肝，避免肝細胞繼續受損，早發現早治療。
調整飲食結構，提倡高蛋白質、高維生素、低糖、低脂肪飲食。不吃或少吃動物性脂肪、甜食（包括含糖飲料）。多吃青菜、水果和富含纖維素的食物，以及高蛋白質的瘦肉、河魚、豆製品等，不吃零食，睡前不加餐。同時，適當增加運動，促進體內脂肪消耗。每天跑步。仰臥起坐或健身器械鍛煉都是很有益的，有疑問可以直接與我溝通。
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脂肪肝主要是肝內脂肪堆積過多引起的,主要是應該在飲食上多注意的,一定要以低脂,低膽固醇飲食為主,要清淡飲食.只是適量的體育鍛煉就可以了,也不要過重的鍛煉.同時還是要控制體重的.儘量避免服用藥物,過多的藥物反而會造成肝臟損害.因為任何藥物都要通過肝臟代謝.都會或多或少加重肝臟損害.降脂的食品有：燕麥,小米等粗糧,黑芝麻,黑木耳,海帶,發萊以及菜花等綠色新鮮蔬菜。

吃多少要算著來。肥胖是大多數脂肪肝患者的宿敵，而過高的熱能攝入更加劇了體重的增加和脂肪合成增多，從而加速肝細胞脂肪變性，所以合理控制每日熱能的攝入量是治療脂肪肝的首要原則。
在總熱能一定的情況下，高蛋白、適量碳水化合物和脂肪一個都不能少，但要以合理分配為原則。其中蛋白質占總熱能的15-20%(建議1/3以上為優質蛋白，如魚類、蝦、瘦肉、牛奶、雞蛋等);脂肪占20-25%;糖類占50-60%。
以上是對“脂肪肝患者如何注意飲食？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

不要吃太過於油膩的食物
對於患了脂肪肝的患者.最好是不要吃過於油膩的食物.另外肉類是不可以吃的.不利於健康

脂肪肝雖然是良性病變，但其纖維化的發生率高達25%，約1.5%~8%患者可發生肝硬化，預後較差。
控制食糖、各種甜食及高熱能食物，如含糖量高的蔬菜、水果、胡蘿蔔、土豆、芋頭、山藥、粉條、巧克力、甜點心等，儘量少吃或不吃煎炸等油類含量高的食品。