食管癌的術後飲食應注意哪些

提供高能量營養食品，易消化吸收，以軟食和稀食為主;一次不要攝入太多，特別是要素飲食，以防止胃腸道不適;禁食粗糙、過硬、過燙的食物;禁食辛辣有刺激性的食物，如辣椒、生蔥、薑、蒜等;喂飼後最好取座位或站立姿勢，避免食物返流；禁食黴變、腐爛變質的食物，少食熏烤及醃制的食物;禁煙酒。

術後要求患者禁食2～3天,以免過早進食而引起支架移位,經透視支架展開完全
固定較好後才開始進流質飲食,少量多餐,以後可酌情進半流質飲食,要以軟食為主,禁食硬物,並避免食入過冷食物

食管癌系指由食管鱗狀上皮或腺上皮的異常增生所形成的惡性病變。其發展一般經過上皮不典型增生、原位癌、浸潤癌等階段。食管鱗狀上皮不典型增生是食管癌的重要癌前病變，由不典型增生到癌變一般需要幾年甚至十幾年。
食管癌系指由食管鱗狀上皮或腺上皮的異常增生所形成的惡性病變。其發展一般經過上皮不典型增生、原位癌、浸潤癌等階段。食管鱗狀上皮不典型增生是食管癌的重要癌前病變，由不典型增生到癌變一般需要幾年甚至十幾年
以上是對“食管癌的術後飲食應注意哪些”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

食管癌象其他的惡性腫瘤一樣雖然有基因的變化背景，涉及多因素、多階段、多基因變異積累及相互作用的複雜過程，在分子水準上涉及眾多原癌基因、抑癌基因以及蛋白質的改變。
飲食上注意患者個人開胃的食品，只要有營養，喜歡吃什麼就吃什麼。有條件可多燉些肉湯，雞蛋、魚、蝦、各種肉類、豬肝等蛋白含量高的食物都是很好的營養品，也可適當補充些奶粉、牛奶，豆漿等。蔬菜有助於補充維生素。