肝硬化的飲食調理有哪些?

肝硬化治療的過程中，患者還需要注意日常合理的保養，肝硬化能治癒嗎?科學的治療和合理的保養相結合是可以提高患者治癒的概率，減少患者治療的費用的，合理的飲食。肝硬化飲食要清淡、營養、均衡，要注意蛋類、乳製品、肉類、水果、蔬菜等營養物質的合理攝入，避免使用刺激、油膩、生硬、黴變的食物。同時適當的使用養肝片來補硒，提高肝臟的免疫力和抵抗力。
同時，肝硬化患者需要充足的休息和適當的運動。這樣可以減輕肝硬化患者肝臟的負擔，同時可以增強體質，提高免疫力。肝硬化患者如果出現肝腹水情況時，則應注意以臥床休息為主;良好的心態。肝硬化患者的心態對患者的早日康復也是很重要的，患者在日常生活中應該保持良好的心態，積極樂觀的面對疾病，樹立戰勝疾病的信心。

肝硬化患者禁忌吸煙喝酒。最好低脂低糖飲食，吃含B族維生素的粗糧，維C豐富的綠葉蔬菜，含核苷酸較多的食物，禁食各種乳製品，少吃易產氣的食物。禁酒和刺激性食物。禁忌煙酒。控制水和鈉的攝入。適量的運動。少時藥，這樣會加重肝臟的負擔。

你表叔愛喝酒，喝的醉醺醺的，導致剛開始面部發黃，吃不下東西到後來肝硬化，這些基本上都是由於喝酒過多造成的。
肝硬化患者首先戒酒，建議干擾素或核苷類藥物抗病毒針對病因治療。其次才是保肝降酶等治療。在家應該吃一些清淡的食物，防止高脂肪高蛋白的攝入。
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肝硬化的飲食注意事項：肝硬化病人增加熱量的主食應包括軟飯、麵條、藥粥。另外，肝硬化病人由於肝細胞受損嚴重，其合成蛋白質的能力顯著下降，因此肝硬化的病人應食用高蛋白類的食物
例如魚、蝦、瘦肉等；如平時兼有脾胃虛弱者可多吃白扁豆及豆製品，因為這類食物能健脾胃、除濕熱，且富含蛋白質，可調節並增強消化系統的功能。肝硬化病人需要補充各類維生素，維生素A、C、D對他們來說都是必不可少的。所以有人主張肝硬化患者每天至少食用500克左右的蔬菜或水果。另外蔬菜和水果也是礦物質、纖維素及微量元素的重要來源，對肝硬化患者極其有益。

食物宜柔軟不宜粗糙。應避免食用帶刺帶骨以及芹菜、韭菜、老白菜、黃豆芽等含粗糙纖維的食物。脂肪不宜過多，禁用動物油，可採用少量植物油。
禁止飲酒。酒精在體內主要是通過肝臟進行代謝，排出體外。飲酒會加重功能本已減退的肝臟的負擔。另外，應防止過多食用對肝臟有損害的食物，如扁豆、蘿蔔、蒜、洋蔥、菠菜等。