晚期肝癌患者的飲食原則是什麼?

宜食白木耳、香菇、菠菜、胡蘿蔔、捲心菜、冬瓜、西瓜、綠豆、苡米、甲魚、雞蛋、牛奶等。忌食油膩、煎炸、辛辣類食物。

肝癌病人的肝臟受到損害,晚期病人可出現食欲嚴重不振、無法進食等情況,這時在飲食上要做好充分的調理。
肝癌患者禁忌的食品有：公雞、豬頭肉、蝦、蟹、螺、蚌、羊肉、狗肉、竹筍、辣椒、油炸品、煙、酒等。

肝癌晚期建議積極治療，飲食方法只是一種輔助方法，用中醫辯症治療，標本兼治，控制癌症的同時，改善患者的飲食.
枸杞甲魚： 枸杞，甲魚。將枸杞、甲魚共蒸至熟爛即可，枸杞與甲魚湯均可食用。每週1次，不宜多食，特別是消化不良者，失眠者不宜食。忌飲白酒、辣椒、母豬肉、韭菜、肥肉、油煎炸、堅硬的食物及刺激性調味品。具有滋陰、清熱、散結、涼血，提高機體免疫功能。
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癌晚期來說吃飯主要注意以下幾項
1、少吃多餐
2、少吃油膩的，做飯的時候少放油
3、少吃糖分大的
4、少吃肉類食品

肝癌晚期選擇食物的主要原則是：便於消化和吸收，有利於疾病的減輕和康復。所以建議首先應採用清淡飲食，即平常所說的素食，少吃高脂肪的油膩食物。高蛋白食物也要適量，以免增加肝臟的負擔。要多吃新鮮蔬菜，如胡蘿蔔、白菜、菜花、圓白菜、番茄、黃瓜。可以經常吃香菇、木耳、豆腐、豆漿、花生、核桃、芝麻等。另外，每天吃一些新鮮水果，補充維生素.