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【內科】
【歸檔】 13年04月29日
吃了沒炒熟的雞蛋會感染禽流感嗎
網友回答
大部分人感染禽流感患者的白細胞水平均低於正常值,其中,淋巴細胞水準不高甚或降低。如果血小板水準降低,需考慮有無因重症感染導致彌散性血管內凝血的情況,應結合凝血分析、纖維蛋白原水準等結果綜合鑒別。血生化檢查多有肌酸激酶、乳酸脫氫酶、天門冬氨酸氨基轉移酶、丙氨酸氨基轉移酶升高,C反應蛋白升高,肌紅蛋白可升高。
這個情況一般是不會的。建議不必要引起一些恐慌,正常生活,但要注意飲食一定要熟,不要吃一些半熟食品。
國內暫時還沒發現感染的家禽(說是鳥類遷徙從國外帶來的病菌),應該沒什麼關係,以後還是吃全熟的吧,特殊時期要注意。可以喝點板藍根預防下。
h7n9禽流感對外界環境抵抗力不強,100℃的高溫一分鐘便可消滅。因此,對煮食禽蛋類食品,一定要100℃的高溫烹調數分鐘後才能食用,不要吃半生不熟的雞、鴨、鵝及雞蛋等。一般不會輕易感染,目前尚無確切證據顯示人類對H7N9禽流感病毒易感。上,.. h7n9禽流感對外界環境抵抗力不強,100℃的高溫一分鐘便可消滅。因此,對煮食禽蛋類食品,一定要100℃的高溫烹調數分鐘後才能食用,不要吃半生不熟的雞、鴨、鵝及雞蛋等。一般不會輕易感染,目前尚無確切證據顯示人類對H7N9禽流感病毒易感。..